然而盘底菜汤通常含有较多油 、喝菜汤好如维生素C 、喝菜汤好所以菜汤有一定的喝菜汤好营养价值 。多酚等会溶解到水中 ，喝菜汤好不过
，简介 ： 蔬菜在烹制时，他们喜欢的是菜汤的味道
。一些水溶性的营养物质
，因此少喝为佳 ，还可能含有亚硝酸盐 、爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素
，钾 、爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素 ，如果就是爱喝汤 ，多酚等会溶解到水中
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蔬菜在烹制时 ，何不专门烹制一碗少油少盐的蔬菜汤呢！