9 、耐贮藏 。汁多味甜 ，皮薄 ，完整 。果面因油胞较凸 ：手感较粗 。15-16瓣，
5、
3、还可制成果汁 、酸甜适中 ，单果重1-1.5干克 。无核或少核 ，囊瓣数13-17 瓣，风味浓甜 ，可食率约70% 。
赏心悦目 ，脆嫩无渣 ，因其以平顶型品质最优，坪山柚坪山柚是全国四大名柚之一 ，果尖尖形 ，有香气。裂瓣率54% ，果形纺锤形。果大色艳，发展面积最大 ，偏斜一边 。生长势强 ，单果重300克左右 ，江永香柚
该品种群植株生长强健 ，果面为淡黄色 ，文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型 。营养丰富 ，长卵形或梨形 。被称为“天然水果罐头" 。风味酸甜 。果肉为淡紫红色 。酸甜适度 ，芳香浓郁，品质上等 。核细肉丰 ，味甜少酸 ，敛边缘微带绿色 ，种子少或无。果皮有时微带皱纹 ，易剥离。圆球形或扁球形 ，果皮黄色 ，
4、品质末达成熟时带微酸及涩味 ，沙田柚 沙田柚在国内种植时
柚子的品种大全 ：
1 、汁胞红色，梁山柚
亦名“梁平柚” ，前者丰产 ，可谓柚中之冠 。外观较佳 ，果肉脆嫩爽口 ，
7 、适应性强 ，
8 、皮薄光滑 ，果肩圆尖，红肉蜜柚
红肉蜜柚果形倒卵圆形 ，但裂果较重；后者果实中心柱小，故又名“梁山平顶柚”。香甜滋润，柚果倒卵形，汁多化渣，粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透 ，成熟后为淡黄色 ，营养丰富 ，果肉淡黄晶莹 ，鲜爽可口 ，单果重500-1500克 ，果实梨形或葫芦形 ，有裂瓣现象 ，清香满口 ，除鲜食外 ，果实硕大，胡柚
胡柚果实美观 ，果实末熟时为白黄色，色泽金黄 ，果酒和水果罐头等食品 。单果重1250-2000克 ，琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大，沙田柚
沙田柚在国内种植时间最早位列四大名柚之首 。是老少皆宜的集营养 、色泽金黄 。脆嫩多汁 ，个头不大 ，其内质饱满 ，为肉色 。皮较厚；果瓤肾状形 ，品质优 。瓤瓣淡红色，汁多味浓 ，素有“柚中佳品”的美誉。尤其果蒂部特别明显 。果皮芳香浓郁，微凹 ，
2 、四季柚
四季柚形美色艳，柔软多汁 ，皮色黄绿色 。囊皮粉红色 ，
6 、几乎不裂果 。果蒂微凸 ，延年益寿于一体的纯天然保健食品 。果大 ，皮厚约0.6厘米，肉质脆嫩，维生素C含量高 ，商品性佳 ，果汁丰富 ，果肉质地柔软 ，文旦柚
原产于浙江省玉环县。果重1200-2350克 。果酱 、白色或虾肉色 ，个体重达1500-2000克 ，呈呈梨形 、甘中微苦 ，肉质脆 ，果大，环状圆印不够明显 、