2、脆辣蒜5瓣 、爽口
5、凉菜辣萝
8 、也可宴客盐适量 、韩式
4 、脆辣韭菜、爽口盐 。凉菜辣萝虾皮剁碎备用 。也可宴客腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，韩式将鱼露倒入辣椒面中。脆辣苹果 、爽口
7 、凉菜辣萝清水90克
做法：
1 、也可宴客白萝卜丝 、韩式糖 、
6 、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、梨、韭菜洗净切成段，糯米粉10克 、姜蒜末 、准备所需材料 。虾皮一小撮 、辣椒面60克 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9、
10 、姜切碎末 ，再加入切碎的苹果 、白萝卜撒少许盐，白糖1小匙、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。
材料 ：白萝卜1个 、
拌匀。3 、再加入切碎的虾皮拌匀。梨1/3个 、姜2片、鱼露30毫升、腌半天以上即可以食用 。韭菜几根 、苹果1/3个 、小火煮成浆糊状 。糯米粉10克与90克清水搅匀 ，倒去腌出的水 。