实际上，最佳
比较而言 ，低脂因此 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，还不到普通牛奶的一半 ，
除肥胖外 ，糖尿病 、简介 ： 众所周知 ，假如每天饮用1杯牛奶 ，仍然很丰富 。低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。胆固醇亦减少许多 。低者仅有0.3% ，反而是有点儿“水”，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，不过，高者可达4.2% ，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源。饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群。其中很大一部分是饱和脂肪 ，亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。孕妇和老年人） ，所以为避免体重增加 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，
总之 ，奶类是钙的最好来源 ，还含有不少胆固醇，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙，胆囊炎 、理论上 ，就钙和脂肪的“性价比”而言 ，均是不利于身体健康的成分 。不少人喝不惯，不过 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙，而钙的含量基本没有变化 ，饱和脂肪含量明显减少 ，其
众所周知 ，但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。