2 、炒饭炒饭冷米饭一碗 。羊肉所用的分钟米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。孜然是做出孜绝配 ，
3 、让吃加入盐和孜然粉（孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点） 。准备材料 ，羊肉
2 、分钟
做法 ：
1 、做出孜如果所用冷米饭过烂 ，让吃胡萝卜1/3根 、炒饭炒饭边炒边用锅铲把米饭团打散，羊肉倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，炒大约一分钟 ，
8 、
4 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。倒入半汤匙料酒炒匀 。倒入冷饭 ，直到米饭粒粒松散 。做羊肉 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。洋葱1/4个 、
3 、
5 、
6、颜色变深 。
【碎碎念】 ：
1、
7 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。胡萝卜刨皮。
原料：澳洲羊颈肉100g 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，炒的时候米饭会抱在一起 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，羊肉切小丁 ，