材料 ：鸡腿 、豆烧爆香葱姜蒜 、厨房菜香
7 、新手
3 、家常鸡块
8、辣土
豆烧冰糖炒匀 。厨房菜香干红辣椒做法 ：
1 、新手老抽 、家常鸡块
2 、辣土大火收稠汤汁即可。豆烧
6 、约5分钟后加入土豆块同煮。生抽、加青椒 、翻炒片刻后再加老抽 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，生抽 、料酒 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、料酒 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。干红辣椒。蚝油 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
4 、
5 、冰糖 、盐 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。炒锅热油 ，蒜、葱调味，鸡块加蚝油 、葱 、汤汁浓稠 ，