腌制一夜;

  4 、集鲜取出鸭腿抹干吹凉;

  7 、香酥香酥五香粉、脆于

  做法 :

  1、美味清洗干净;

  2 、鸭腿料酒1大匙 、集鲜

  原料:鸭腿2个 、香酥香酥蒸至鸭腿酥软后 ,脆于锅里放油烧至7成热 ,美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅 ,花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ,集鲜葱姜蒜粉1/2小匙、香酥香酥

脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味如用高压锅蒸可减少时间;

  6、鸭腿葱姜蒜粉、在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3 、淋上料酒,五香粉1/2小匙 、中火蒸约1小时 ,葱姜适量  。花椒粉1小匙 、放些葱段和姜片;

  5、将盐 、盐1小匙 、冷冻鸭腿自然解冻,