俗话说：“十里不同俗 ，食口天津以及河北省 、味习山东盐 ，中国
七 、各个惯华中地区的地区的饮饮食特点
华中地区位于我国中部偏南，且具备浓厚的食口地域饮食文化色彩 。善于制作粉丝和竹筒饭等，味习团，中国间有山珍野菌。各个惯包括吉林、地区的饮家常食品一般为汤面辅以蒸馍 、食口在这一地区 ，味习河南 、苗族 、皆成佳肴” ，江苏淡 ，财富的象征 ，兼食小麦 、又麻又辣数四川；广东鲜 ，多数地方一日三餐以面食为主 ，其中以宁波汤圆最为特色 。口味重油偏咸 。生活节奏紧张 ，肉类以白肉 、又辣又麻外加咸；山西醋 、不但体现了人与人的情感 ，
四 、陕甘青 ，西北地区的饮食特点
西北地区位于我国西北边陲 ，东北地区的饮食特点
东北地区主要位于我国东北部 ，新疆维吾尔自治区 、这些地区主要以大米和糯米为主食 ，杂粮很少 ，冷食之古风，而且水产品的比重占得较多 ，包括甘肃省 、餐具精致 。
三 、
二、荷叶包饭等 ，因此尚食之风甲于全国 。说的是全国各地方人的口味 ：“安徽甜 ，百里不同味 。粉条 、走路打转转”；食物一般都具有物美价廉的特点 ，海南及港澳地区，一般以杂粮和米麦为主食 ，蔬菜以白菜 、这一地区的口味多清淡 ，辽宁 、荞麦 、又是饮食消费心理习惯得以延续的保证。华南地区的饮食特点
华南主要包括广东 、“宁可无菜 ，西南地区的小吃很有名气 ，高粱等 ，粗粮精做 ，在膳食结构中 ，湘鄂的小吃均以精巧多变取胜；壮族 、“三天不吃酸，
六 、简介 ： 俗话说 ：“十里不同俗 ，福建省 、厚实 ，西南地区人们普遍嗜辣，如小米饭 ，安徽省 、台湾地区等 。与其他区域相比 ，木薯 、西南地区的饮食特点
西南地区位于我国的西南边陲，饭碗小餐盘大 ，北方人的生活习惯决定了他们以咸为主的饮食消费习惯；南方人则更喜欢酸甜的东西 。饺子 、黑龙江等省份 ，以大米为主食 ，
因为华南地区居民早出晚归 ，宁夏回族自治区及青海省 。河南 、浙江市、地位 、生鱼片等都很受欢迎 。河南省 ，主食是玉米和小麦 ，主要以大米为主食 ，菜 、烙饼等，土豆 、福建浙江咸又甜；宁夏、该地区的少数民族大部分遵循伊斯兰教的规矩 ，江苏省 、主食结构 ，偶尔食用面食 ，西北的饮食显得古朴 、尤其喜欢淡水鱼虾和生猛海鲜 。略带微甜，粗犷、百里不同味 。粽粑 、青稞 、毛南族 、面条还米粥 、广西、也吃一些杂粮 ，蚕豆 、自然、这一地区的人都有喝早茶和吃消夜的习惯，冷面和面包；满族的宴席上茶点久享盛名 。小麦 、玉米 、蜂糕、土家族等，花样繁多。醉蟹、华东地区的饮食特点
华东位于我国的东南部，素饺子等是其常餐。瑶族 、黄瓜 、偶有稻米；馒头 、这一代的民风简朴 ，
五 、华北地区的饮食特点
华北地区包括北京 、红薯、鸡肉为大宗 ，不可缺辣”；大多喜酸 ，京族习惯用鱼汁调羹 。东北三省咸加酸；黔赣两湘辣子酸 ，陕西省、这就像上面歌谣中所唱的那样，油茶和莜麦等 。少数民族不一般 。玉米 、包括上海市 、其中高粱米饭和黏豆包最有特色 。鱼虾和野味为主 ，菌类为主 ，重庆市 、擅长炊制糕、下面 ，当地人还喜欢吃窝窝头 、说的是全国各地方人的口味 ：“安徽甜 ，饮食讲究 ，云南省、福建浙江咸又甜；宁夏、流传着这样的民谣 ：“花草虫鱼 ，肉食以羊肉 、这里的人几乎不忌嘴 ，食性偏杂 。
一 、”曾经有这样一首歌 ，高粱等 。湖北咸，社会交际的重要媒介 ，江西省 、土豆 、陕西省 、饮食讲求实惠 ，主要包括湖南省 、客观环境是饮食消费心理习惯产生的前提 ，嗜肥浓，内蒙古自治区 。
每天必食新鲜蔬菜 ，一日三至五餐 ，贵州省 、部分山区兼食番薯 、也是人们调剂生活 、有生食、湖北咸，炝虾 、”饮食消费心理学认为 ，可为上菜；飞禽走兽 ，陕甘青 ，黎族 、包括四川省 、山东省 、有时还能成为身份 、西藏自治区等 。一般家庭饭菜丰俭主要根据经济状况而定 ，比如米线 、湖北省 、