一道菜上桌后 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。若同桌有外宾，简介 ： 一道菜上桌后 ，夹菜一次不宜过多 ，切不可将其放回菜盘内。要等到菜转到自己面前时再动筷 ，
夹菜时 ，
吃饭夹菜的礼仪 不要刚夹一样菜放于盘中
然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，不要刚夹一样菜放于盘中，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，又伸筷夹另一道菜 。夹菜遇邻座夹菜要避让 ，吃饭也不要为其夹菜 ，夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，吃饭对他不要反复劝菜 ，夹菜