8、铁板准备好腌制调料 ,鱿鱼稍烤制即可出锅。自制黄豆酱 、夏日用竹签或金属签穿成串备用 。人气姜丝 、烧烤四川风味麻辣酱 、铁板将鱿鱼切成大小均匀的鱿鱼条状或块状,平底锅加热,自制将腌制好的夏日鱿鱼串放入锅中 。搅拌均匀 ,人气再加入黄豆酱、倒入一勺料酒 、食用油、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。用锅铲反复按压鱿鱼串,黄豆酱、适量姜丝、
6 、姜丝 、
9、四川风味麻辣酱 、中火加热 ,
3、白胡椒。
7、川味麻辣酱各一勺 。
5、椒盐、椒盐和白胡椒 ,
2、
4、椒盐 、取出后 ,
食材:鱿鱼2—3条
配料:料酒 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。撒入适量椒盐 ,鱿鱼须切开。蒜味辣椒汁
做法:
1、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。倒入少许食用油,
10 、将水分逼出。
