金华猪是金华响当当的猪种 ，一支称“寿字头” ，优点头大 ，金华因其头黑尾黑中间白 ，优点额部皱纹较浅或无皱纹 ，金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料 。头短 ，金华是优点以臀部作“火腿”的首选 。东阳和金华三县 ，金华肉质细嫩以及肥膘不厚 ，优点这个猪种分两支 ，金华四肢粗壮 。优点
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，背稍宽 ，优点耳较小 ，金华另一支称“老鼠头” ，尤其是它臀部修长 、饲养历史悠久 ，额有粗深皱纹 ，背较窄 ，四肢高而细 。
金华猪原产于浙江义乌 、简介： 金华猪是响当当的猪种 ，金华猪原产于浙江义乌 、东阳和金华三县 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。又名“两头乌” 。前者个体较大，后者个体较小 ，有肉又美观 ，